第一章 > 自力とは
3. 身体に関するもの
現代人の食事は乱れています｡
身体は、食べ過ぎ、運動不足、添加物汚染など色々なストレスで疲れ切っていると言われています｡
このストレスを解消する方法として、世の中には、様々な食に関する情報がありますの良いと思われるものを紹介します｡
1. 薬膳
中国の周代の王朝に皇帝の食事を管理する「食医」という医者がいました｡
薬膳の起源は、その頃の医者が始まりです｡
「食医」は、食べ物で健康管理をし、病気治療をしていました｡
つまり、食べ物で病気を予防し、食べ物で病気の治療をするのです｡
日本の漢方もこの流れをくんでいます｡
この考え方の原点には、「陰陽五行」と呼ばれる考え方があります｡
2. 断食
健康法として断食があります｡
この断食は、精神と身体を休息させることを目的としています。
この断食をすることにより、人間が本来持っている自然でバランスがとれた心身を取り戻すことができます｡
この断食の順序は、食事の量を減らすことから始め、食事はとらず水だけをとる期間、その後少しずつ食事の量を増やしていく３段階で行います｡
この断食には、以下の効果があります｡
- ・ 肉体的効果
- 体内の余分な栄養分の消化と排出をし、体内を綺麗にします｡
- ・ 精神的効果
- 精神的疲労の解消や精神的安定などがあります｡
断食は、自己流ですると危険なので専門家の指導のもとに行ってください｡
3. 手作り酵素
酵素には、色々な種類の酵素があります。生命活動をしているもの、人間を始めあらゆる生物の体内にあり、成長、活動、生殖などのすべての生命活動に深く関わっています｡
現在、約４０００種類の酵素が発見されています｡
生物は生きていくために必要なものを取り込み、それを分解したり、合成したり、排出したりと、色々な化学反応をしています｡
この化学反応を触媒として司っているのが酵素です｡
ですから、生命にとって酵素は非常に重要なものなのです｡
お味噌、醤油、お酒、ビール、ワインなどの発酵食品はこの酵素を使って作られています｡
手作りの酵素は、身の回りにある野草、木の新芽、実った物、根の物、穀類等の材料をエキス化し、発酵させて作ります｡
その結果、栄養価が高くなり、安全になり、消化吸収も良くなります｡
この手作り酵素は、春に作る「春の酵素」と、秋に作る「秋の酵素」が基本です｡
この手作り酵素について本がでています｡
『人類の命を救う手作り酵素』 十勝均整社発行
4. タッチ for ヘルス健康法
これは、アメリカのカイロプラクティックドクターである、ジョン・シーという人が毎日仕事で使っているテクニックを集めたものです｡
これは、筋肉が生体反応を作り出す道具として使われ、誰もが自分の自然治癒力を高めることができ、健康を増進することが出来る方法です｡
この方法は、肉体的な問題も精神的な問題に関しても利用することができます｡
その中で、母指対立筋という筋肉を使った面白い方法があります｡
親指と小指をくっつけて輪を作り、親指と小指を引き離そうとする時、少し離れた位置を保てるかどうかを調べる方法です｡
これは一般的には、２人でやりますが、自分一人でもできます｡
この方法を使って、食べ物や化粧品などが自分に合う物かどうか等の判断ができます｡